Tuzlu çubuk kurabiye
Çat Kapı gelen
misafirlerinize yapabileceğimiz tuzlu çubuk kurabiye Hem pratik olması
bakımından Hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi açısından pratik bir
yemektir. Bunun için öncelikle kurabiye hamurumuzu hazırlıyoruz hamuru küp küp
şekilde kesiyoruz kestiğimiz Kürtlerin bir parmak kalınlığında olmasına dikkat
edelim üzerlerine yumurta sürdükten sonra 170 derecede önceden ısıtılmış fırına
veriyoruz. fırın içerisinde yaklaşık yarım saat kadar pişmesini
bekliyoruz. hamuru hazırlama sırasında çok fazla ince açmaya Özen gösteriniz
Yarım parmak kalınlığında olması kafi olacaktır. yarım saatlik pişme süresi
dolduktan sonra fırından çıkaralım ve servise hazır hale getirelim.
Yorumlar
Yorum Gönder