Şiş Köfte Yapma


Malzemeler;
  • 800 gram kadar kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 2 ekmek diliminin içi
  • 1 yumurta
  • kimyon, karabiber, pul biber, isteğe göre kekik
Yapılışı;
  1. Kıyma bir kaseye konulur. Soğan ayrı bir kasede rendelenir ve suyu sıkılarak sadece posası kullanılır.
  2. Yumurtayı kırıp, ekmek içini rendeleriz yada robotta çekeriz ve kıymaya ekleriz.
  3. Baharatlar ve tuz eklenir, minik toplar yapılır.
  4. Minik şişlere geçirip, ızgarada pişiririz. Afiyet olsun..,

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

.edu ve .gov Sitelerden Profil Backlink Kazanın

Ankara Su Tesisatı ve Kaçak Tespiti

Acılı Domates Ezmesi Nasıl Yapılır