Kakaolu Yoğurt Tatlısı

Malzemeler;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 su bardağı irmik
• 1 türk kahve fincanı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• vanilin
• 2-3 kaşık kadar kakao 

şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• birkaç damla limon suyu

Yapılışı;

1. Bir tencereye su ve şekeri koyup, şeker eriyene kadar karıştır ve bir taşım kaynat. Üzerine limon sık ve birkaç dakika daha kaynat şerbeti ılımaya al.
2. Yumurtalar, ve şeker çırpılır.
3. Yoğurt, yağ, vanilin,irmik, un  kat karıştır.
4. Kabartma tozunu kat kakao ekle yine karıştır. 
5. Yağlanmış tepside dök önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişir.
6. Kek ılıyınca, şerbet de ılık oluyor, kekin her yerine değecek şekilde şerbeti yavaş yavaş kepçeyle döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Not; Ben kekin yarısına kakao ekledim bir kısmını ise beyaz bıraktım. Alaca kek kıvamında yapıp öyle fırına sürdüm. Tercih size kalmış.