Yalancı Tremisu
Malzemeler;
- Kup başına bir adet kedidili (ben bu kadar tercih ettim fakat siz miktarı artırabilirsiniz)
- 1 paket muzlu puding tozu
- 3,5 su bardağı süt
- 1 paket sade kremşanti (ikili olanların sadece birini kullanıyoruz)
- kremşantiyi çırpmak için 1 subardağı soğuk süt
- kedidilini ıslatmak için;
- 1/2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı granül kahve, 1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
- kakao, muz, şekerlemeler
Yapılışı;
- Kremşantiyi soğuk sütle çırpıp, dolaba kaldırıyoruz.
- Muzlu pudingi 3,5su bardağı süt ile pişiriyoruz. Ilımaya alıyoruz.
- Puding epey ılınınca, (soğuya yakın olacak) çırptığımız kremşantiyi pudinge ekleyip 2-3 dakika kadar çırpıyoruz.
- 1/2 su bardağı süte, kahve ve şeker ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kuplara 2-3 kaşık kadar pudingden koyuyoruz. Kedidilini hazırladığımız kahveli süte batırıp, 3 parçaya ayırıyoruz. Pudingin üzerine yerleştiriyoruz.
- Kupların en üstünü yeteri kadar pudingle doldurup, soğumaya alıyoruz.
- Servis yapmadan önce, üzerine kakao serpip, istediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet Bal Olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder