Tavada Pizza


Malzemeler:
  • 1,5 yufka
  • 1 yumurta
  • 3 kaşık yoğurt
  • 3 kaşık sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
  • 5-6 dilim sucuk
  • 1 küçük kornişon turşu
  • 1 fincan kadar rendelenmiş kaşar
  • 1 domates
Yapılışı:
  1. Yufkayı, tava böreği yapar gibi hazırlayacağız. Tavanın altını yağlayıp, yufkayı tam ortasından tavanın üzerine açacağız.
  2. Bir kaşık hazırladığımız harçtan koyacağız, her yerine süreceğiz.
  3. Yarım yufkayı küçük parçaları ayırıp, iki kaşık kadar yine harç koyup yayacağız.
  4. Üzerine yufkayı harçtan kenarlarını süre süre kapatacağız. Ocağın altını kısığa alıp, tavanın kapağını kapatacağız. 
  5. Böreğin altı pişince ters çevireceğiz. Önce kabukları soyulup küçük doğranmış domatesleri, sonra minik doğranmış sucukları ve turşuyu ekleyeceğiz. Kaşarı rendeleyip, onu da yufkanın üzerine ekleyeceğiz.Ağzını kapatacağız. (Bu esnada siz isterseniz mısır vb ilave edebilirsiniz.) Afiyet olsun... 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

.edu ve .gov Sitelerden Profil Backlink Kazanın

Ankara Su Tesisatı ve Kaçak Tespiti

Acılı Domates Ezmesi Nasıl Yapılır