Ağlayan Pasta


Malzemeler.

Keki için;
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
Arası için;
  • 2 paket sade kremşanti
  • 2 su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt
Islatmak için;
  • 1,5 su bardağı süt
Yapılışı;
  1. Kremşantiyi sütle çırpıp dolaba kaldırıyoruz.
  2. Öncelikle keki için tepsiyi katı yağla yağlıyoruz. Yumurtayı şekerle çırpıyoruz, iyice. 3 yemek kaşığı süt ekliyor karıştırıyoruz.
  3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilin birlikte karıştırıyoruz, kuru olarak.
  4. Çırptığımız yumurtalara ekleyip karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişiriyoruz.
  5. Kek pişince ılımaya alıyoruz, soğuyunca üzerine 1,5 su bardağı sütü her yerini ıslatacak şekilde döküyoruz.
  6. Çikolata sosunu sütle kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz. Arada karıştırarak soğumaya bırakıyoruz.
  7. Kremşantiyi kekin üzerine düzgünce yayıyoruz. Bu arada soğuyan çikolata sosunu da kremşantinin üzerine her yerine eşit gelecek şekilde yayıyoruz. 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet Olsun... 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

.edu ve .gov Sitelerden Profil Backlink Kazanın

Ankara Su Tesisatı ve Kaçak Tespiti

Acılı Domates Ezmesi Nasıl Yapılır