İrmik Topları
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 9 yemek kaşığı şeker
- 9 yemek kaşığı irmik
- 1 paket sade kremşanti
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 bardak kadar fındık
Yapılışı:
- Süt,şeker ve irmiği tencereye alıp, koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. İndirmeden birkaç dakika önce vanilini ekliyoruz.
- Ocaktan alıp, iki dakika bekledikten sonra, kremşantiyi, ilave ediyoruz, çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz.
- Küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve hindistancevizine bulayıp yuvarlıyoruz. Üzerine bir tane bütün fındık koyup, bu işlemi irmikli harç bitene kadar devam ediyoruz. Afiyet Olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder