Tereyağlı Baharatlı Patates
- 6 tane orta boy taze patates
- 3 adet ceviz
- 2 tane tek sarımsak
- 3 kaşık tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam taze fesleğen
Yapılışı;
- Patatesleri güzelce yıkayın..
- Belli aralıklarla bıçakla çok derine inmeden çizikler oluşturun..
- Bir kasenin içine sarımsağı küçük küçük doğrayın ve ceviz içini ufalayın..
- Tereyağı, taze fesleğeni ilave ettikten sonra, tuz ve karabiberi de koyun ve karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı çiziklerin içinede girecek şekilde sürün.
- Fırınınızı 220 derece ısıttıktan sonra iyice kızarana kadar ve araları açılıncaya kadar pişirin.
- Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder